冬筍是立秋前後由毛竹的地下莖（jīng）側芽發育而成的筍芽（yá），因尚末出土，筍（sǔn）質幼嫩，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素等營（yíng）養物質，是一道人們十分（fèn）喜歡吃（chī）的菜肴。那麽冬筍市場價（jià）格多少錢一斤？下麵就（jiù）和小編一起來看看。

一、冬（dōng）筍市場價格多少錢一斤？

下麵惠農網小編簡單的整理了一些（xiē）今日冬筍價格：安徽六安（ān）市霍（huò）山縣冬筍5.75元/斤；福建南平市建甌市冬筍3元/斤；江西吉安市（shì）遂（suí）川縣冬筍7.68元/斤；河南鄭州市惠濟區冬筍4.75元/斤；湖南長沙市芙蓉區（qū）冬筍7元/斤；湖南株洲市炎陵縣冬筍11.63元/斤；廣東韶關市南雄市冬筍13元/斤；廣西（xī）柳州市三江侗族自治縣冬筍12元/斤（jīn）；重慶市榮昌區冬筍13元/斤（jīn）；四川（chuān）攀枝花市東區冬筍15元/斤；貴州（zhōu）黔東南（nán）苗族侗族自治州黎（lí）平縣冬筍15元/斤（jīn）；貴（guì）州黔南布依族苗族自治州荔波縣冬（dōng）筍6元/斤等，以上價格僅供參考，冬筍（sǔn）價格（gé）會根據地區、時間、季節、市場行情（qíng）等的不同或有上下（xià）浮動。

備注：以上農產品價格信息來源於惠農網用戶產地（dì）大宗批發報（bào）價，非市場零（líng）售價，數（shù）據僅供參考。

二、冬筍（sǔn）哪裏的好吃？

1、笄山（shān）冬筍

笄山冬筍外殼金黃、筍肉偏白，且口感鮮（xiān）、嫩、脆，還（hái）略帶甜（tián）味，沒（méi）有澀味。笄山冬（dōng）筍與肉紅燒、清蒸、油燜、燒（shāo）湯（tāng）味俱佳，被業內公（gōng）認為少有的好吃冬筍品種。

2、蕉嶺（lǐng）冬筍

蕉嶺冬筍筍殼呈（chéng）淡黃（huáng）色，筍肉（ròu）白色或乳白色，筍體（tǐ）飽滿，殼薄（báo）肉厚，外形呈馬蹄狀，有沉實感。筍香味濃鬱（yù），筍（sǔn）肉（ròu）口感（gǎn）細膩爽（shuǎng）脆，清甜鮮美，口味（wèi）好，品質佳。

3、廣（guǎng）德冬筍

廣德冬筍殼薄肉厚，質（zhì）嫩脆甜，而且個兒小，遍身金黃，外形十分美觀，為冬筍中（zhōng）之上（shàng）品。因（yīn）其筍體白嫩、肥碩、鮮潤，作為筍中上品一直聲（shēng）名遠揚，早在唐朝廣德冬（dōng）筍就作為貢品（pǐn）被譽為“山珍（zhēn）”。

以上就是冬筍市場價格多少（shǎo）錢（qián）一斤的介紹，因全（quán）國各地氣候、土壤等地理環境（jìng）不同，冬筍的味道差別也很大，就（jiù）冬筍的色（sè）澤、口（kǒu）感、味道來說，中（zhōng）國*好吃的冬筍在安（ān）徽廣德。

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