肉雞是我國（guó）飼（sì）養（yǎng）*普遍的家禽，南北各地均（jun1）有（yǒu）養殖，且雞肉在市場上（shàng）的需求較（jiào）高。很多朋友在購買肉雞的（de）時候都要現殺，要求新鮮，那麽肉（ròu）雞（jī）多少錢一斤？如何選購優質肉雞？下麵就和小編一起來看看。

一、肉雞多少錢一斤？

下麵惠農網小編簡單的整（zhěng）理了一些（xiē）今日肉雞價格：山西運城（chéng）市聞喜（xǐ）縣肉雞11元/斤；浙江紹興市諸暨市肉雞13.33元/斤（jīn）；福（fú）建南平市（shì）延平區肉雞9.77元/斤；江西贛州市（shì）寧都縣肉雞12元/斤；山東濟南市曆下區肉雞19.09元/斤；湖北孝感市漢川市肉雞7元/斤；廣東佛山市南海區肉雞17元（yuán）/斤；廣西南寧市（shì）西鄉塘區肉雞8.5元/斤；四川涼山彝族自治州會東縣肉雞15元/斤（jīn）；貴州貴陽市息烽縣肉（ròu）雞7.8元/斤（jīn）；陝西渭南市臨渭區肉雞12元/斤；甘肅（sù）蘭州市皋蘭縣肉雞15元/斤；天津市武（wǔ）清區（qū）肉雞8元/斤等，以上價格僅供（gòng）參考，肉雞價格會（huì）根據地區、時間、季節、市場（chǎng）行情等的不同或有（yǒu）上下浮動。

備注：以上農產品價格信（xìn）息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價，非市場零售價（jià），數據僅供參（cān）考。

二、如何選購優質肉雞？

1、購買生雞肉時要注意雞肉的外觀、色澤、質感。新鮮、衛生的雞肉塊大小相差不多，白（bái）裏透紅，有亮度，手感光滑。

2、如果雞肉注過水，肉質會顯得特別有彈性，皮（pí）上有紅色針點，周圍呈（chéng）烏黑色。用手指在雞的皮層（céng）下一掐，會（huì）明顯感到打滑。注（zhù）過水的雞用手摸會感覺表麵高低不平，好像長有腫塊（kuài），而未注水的雞摸（mō）起來很（hěn）平滑。

3、如果購買已（yǐ）經宰殺好的雞，需要注意是否是雞死（sǐ）後再宰（zǎi）殺的。如果屠宰刀口不平整（zhěng），放血（xuè）良好的是活雞屠宰。刀口（kǒu）平整，甚至無刀口，放血不好，有殘血，血呈暗紅色，則可認定它是（shì）死後屠宰（zǎi）的雞。

以（yǐ）上就是肉雞多少錢一斤的介紹，我們在超市裏買到（dào）的基本上都是肉雞，在集貿市場上購（gòu）買活雞可以代為（wéi）宰殺，我們（men）隻要挑選好，就能隨時吃到鮮美的雞肉。

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